Kalkulatory wyliczają zapotrzebowanie na czysty bilans z makroskładników i nie uwzględniają alkoholu w podstawowym planie. Czysty alkohol etylowy dostarcza aż 7 kcal na 1 gram (niemal tyle co tłuszcz!). Aby prawidłowo wliczyć alkohol (np. piwo, wino, drink) do deficytu, należy odjąć jego wartość kaloryczną z dziennej puli węglowodanów lub tłuszczów – nigdy z minimalnej puli białka.
Wpływ alkoholu na metabolizm i redukcję
Alkohol to czwarty, często zapominany makroskładnik diety o gęstości 7 kcal/g. W organizmie etanol traktowany jest jako toksyna, dlatego wątroba natychmiast zawiesza utlenianie kwasów tłuszczowych (spalanie tłuszczu), dopóki alkohol nie zostanie w pełni zmetabolizowany.
Kaloryczność popularnych trunków:
- Jedno piwo jasne (500 ml): ok. 220–250 kcal (alkohol + węglowodany słodowe).
- Kieliszek wina wytrawnego (150 ml): ok. 100–120 kcal.
- Kieliszek wódki (50 ml): ok. 110 kcal.
- Słodki drink z syropem i colą: nawet 350–500 kcal!
Jak wliczyć alkohol w bilans kalkulatora?
- Oblicz kalorie z wypitego alkoholu (np. 2 lampki wina = 220 kcal).
- Odejmij 220 kcal z węglowodanów (220 / 4 = 55 g węgli mniej tego dnia) LUB z tłuszczów (220 / 9 = 24 g tłuszczu mniej).
- Zachowaj nienaruszoną pulę białka, aby chronić mięśnie.
Sprawdź swoje indywidualne zapotrzebowanie kaloryczne
Skorzystaj z naszego darmowego kalkulatora deficytu kalorycznego opartego o sprawdzony wzór Mifflina-St Jeora. Oblicz swoje PPM, CPM i optymalny podział makroskładników.
Przejdź do kalkulatora kalorii